Uppskriftir og fróðleikur um spelt, bakstur og mat. |
|
Færslur: 2015 Ágúst10.08.2015 05:19Húsmæðrasúpa Línu2 rauðar papríkur 2 grænar papríkur 1 box sveppir 1 laukur 1 rauðlaukur 1 púrrulaukur 6 hvítlauksrif 400 gr. hvítkál 250 gr smjör 1-2 bréf beikon (klippið niður í litla bita) 2 dósir niðursoðnir tómatar (maukaðir í matvinnsluvél) 2 dósir vatn (látið renna í sitt hvora dósina og þannig skolað hana í leiðinni) 2 flöskur Heins chili sause 1 flaska vatn (gerið eins skolið flöskuna og bætið við í súpuna) 3 grænmetiskraftur 400 gr. rjómaostur (1 askja) 5 dl rjómi 1-2 msk. karrý 1 msk. papríka Salt eftir smekk
Saxið niður allt grænmeti og setjið í pott ásamt smjörinu. Létt steikið í smá stund bætið þá beikoninu saman við og steikjið áfram í ca. 10 mínútur við lágan hita. Bætið maukuðum tómötunum, chilli sósunni og vatninu í pottinn og hrærið í, myljið grænmetisteningana saman við. Bættið rjómaostinum og rjómanum út í og kryddið. Látið suðuna koma upp og látið mala í 30 mín við lágan hita.
Berið fram með soðnu eggi
|
Tenglar
Eldra efni |
© 2021 123.is | Nýskrá 123.is síðu | Stjórnkerfi 123.is